用脚炒都好吃的鱼籽蛋炒饭
脆脆鲜美的鱼籽混着温热朴实的蛋炒饭,绝对是神奇又美妙的碰撞?真的神奇又好吃!爱了~
用料
鱼籽 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
蟹柳 | 2根 |
香菇 | 2朵 |
腊肠 | 1根 |
青菜? | 1颗 |
米饭 | 2碗 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
用脚炒都好吃的鱼籽蛋炒饭?的做法
所有食材切丁切片处理好
一个鸡蛋炒熟,一个鸡蛋打散备用锅中烧油先炒腊肠,腊肠炒至透明
加入米饭,锅铲压散,炒至粒粒分明,米饭上淋入鸡蛋液
依次加入香菇,蟹柳碎,青菜帮炒熟,最后加入青菜叶,加入3勺生抽,适量盐?,翻炒均匀,出锅装碗最后加入2勺融化好的鱼籽,快乐干饭吧!?
小贴士
鱼籽要融化到颗颗分明不黏连