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爆炒鲨鱼肚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7947

用料

食材:鲨鱼肚用量:250克
食材:彩椒用量:250克
食材:姜片用量:五片
食材:葱用量:三根,切段
食材:蒜用量:三棵,蒜末

爆炒鲨鱼肚的做法

  1. 鲨鱼肚切段焯水

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤1
  2. 姜、葱、蒜准备好

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤2
  3. 彩椒切块备用

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤3
  4. 姜蒜爆香,放入控干水的鲨鱼肚,爆炒1分钟

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤4
  5. 放入彩椒继续翻炒3分钟,加入蚝油,起锅

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤5
  6. 美味脆口又富含胶原蛋白的美味彩椒鲨鱼肚就完成了

    爆炒鲨鱼肚的做法 步骤6

小贴士

鲨鱼肚可以提前用生粉揉一下,重洗干净去掉腥味