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淡菜鱼肚汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7955

用料

淡菜
鱼肚
蒜蓉
番茄酱
味精

淡菜鱼肚汤的做法

  1. 鱼肚泡发,按口味切片/丁。

  2. 淡菜洗净,用开水过一遍,捞去浮沫。

  3. 在锅中加水,放入淡菜和鱼肚,并加入2勺蒜蓉酱、3勺番茄酱,葱姜,按口味加入盐、味精、麻油。大火煮15分钟,后转为小火25分钟。

  4. 出锅,尽情享用美味的淡菜鱼肚汤!