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鸡脚排骨鱼肚汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：7935
我家秋冬最爱煲的汤，滋补、养颜但不肥腻！喝着"起胶"的汤汁，感觉皮肤也吸收了满满的蛋白质*^__^*

用料

鸡脚8只
排骨1条
鱼肚3片
姜几片
蜜枣2粒

鸡脚排骨鱼肚汤的做法

  1. 鱼肚洗净用水浸泡，剪开若干片；鸡脚排骨飞水备用

  2. 清水中放入姜片，水滚后放入鸡脚排骨鱼肚，连同浸泡鱼肚的水也一并放入

  3. 大火滚15-20分钟后放蜜枣，转小火熬一个钟，最后放盐调味即可。熬汤期间偶尔搅动一下就可以的了。

小贴士

其实还可以放猪皮做一个加强版。但最近在减重，尽可能喝一些清的汤，就省掉它了。
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