鱿鱼肚子里的黄别切破，洗洗，把鱿鱼胃去掉里面有沙子不能吃。
锅里倒点油，放进去鱿鱼肚子里的黄，加两个鸡蛋，加一点耗油，加点料酒去腥，加半碗水，不用加盐，加盐就咸了。盖锅盖中火闷熟，别糊了
熟了以后可以放点煎好的五花肉更香
