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三丝鱼肚羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7933
十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶,满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇,含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松,皮肤热毒及防癌有治疗功效。
花胶即鱼鳔,是四大补品-鲍参翅肚中的肚,含丰富的天然胶质,纤维质,蛋白质和维他命E等,长期服用花胶,不但促进新陈代谢,且固本培元,增强抵抗力,安老强幼,养血美颜,更有助预防骨骼退化之功效,因此,花胶是男女老少全面食疗健康养生保健之佳品。
#纽村养颜堂#推荐来自新西兰南岛深海750米处打捞上来之鳕鳘鱼胶!

用料

新西兰花胶小片2
香菇切丝少量
竹笋丝少量
肉丝少量
鸡蛋1个
淀粉2勺

三丝鱼肚羹的做法

  1. 肉丝,竹笋丝,香菇丝,发好的花胶即鱼肚切丝

    三丝鱼肚羹的做法 步骤1
  2. 肉丝放少许蛋清,盐,鸡粉腌制一小时

    三丝鱼肚羹的做法 步骤2
  3. 葱姜炒香后再煸炒肉丝出香味

    三丝鱼肚羹的做法 步骤3
  4. 放水再陆续放入香菇丝,笋丝,鱼肚丝

    三丝鱼肚羹的做法 步骤4
  5. 淀粉加少许水调匀,刚才剩下的蛋黄打碎

    三丝鱼肚羹的做法 步骤5
  6. 水开后再小火滚15分钟倒入蛋黄和淀粉搅匀

    三丝鱼肚羹的做法 步骤6
  7. 就是一道色香味俱全营养价值极强的养生养颜羹

    三丝鱼肚羹的做法 步骤7