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蒜蓉虾仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7931
一道十分钟的快手菜,简单好做又有营养!

用料

虾仁10只
大蒜蒜瓣4个
料酒3汤勺
辣椒粉少许

蒜蓉虾仁的做法

  1. 虾仁化冻洗干净,控干水分,备用

  2. 大蒜切成蒜蓉

  3. 煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香

  4. 炒出香味后,放入虾仁,转大火

  5. 等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

  6. 出锅的时候撒上欧芹叶

小贴士

欧芹叶可放可不放,放香菜也可以