海米时蔬烧百叶
我们老家的卤水百叶真好吃，特地让我老爸快递给我的。不是大煮干丝那样的做法，是简单的家常做法。工作日晩上赶时间，适合做这样的快手菜。
用料
| 青菜 | 5颗 |
| 海米 | 适量 |
| 卤水百叶 | 200克 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鲜鸡汁 | 1勺 |
海米时蔬烧百叶的做法
海米用温水泡发后洗净备用，百叶切丝，青菜洗净备用。
起油锅爆香葱姜蒜。
下海米翻炒，加一勺料酒去腥。
加入青菜翻炒片刻，我喜欢这个季节里的趴地青菜。比细杆的青菜口感更好！
加入清水和百叶丝煮开。
锅开后加入一勺鲜鸡汁和适量盐调味即可出锅。
快手下饭菜，家乡味最适合我的胃。
加几个肉圆烧出来的口感更好！
用黄心白菜搭配烧出来的味道也很不错。
金钩海米配上菠菜烧出来的菜好看又美味！
- 上一条： 宝宝粥来啦～补钙海米蔬菜粥
- 下一条： 压锅黄金勾