超鲜美的减脂娃娃菜火腿皮蛋海米汤
减脂期间也不能太辛苦了嘴巴呀
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 小半调料勺 |
| 鸡精 | 1-2调料勺 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 无淀粉火腿 | 半根 |
| 海米 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 少量 |
| 清水 | 1000ml |
超鲜美的减脂娃娃菜火腿皮蛋海米汤的做法
食材如图
海米洗净，不浸泡，更好的保留咸鲜
娃娃菜洗净，从中间切两半，太小的菜心部分可以免切
蒜切片
无淀粉火腿切丁
皮蛋切小块
热锅放入橄榄油，油热后加入蒜片炒香
加入火腿丁皮蛋块翻炒30秒到一分钟
加入1000毫升清水，大火烧开后放入娃娃菜煮软。加入白胡椒粉，盐，海米和鸡精
稍微搅拌一下即可出锅，超鲜美的！
