原创金丝海米菠菜
小外甥是初三党，6月末就要中考了，现在是学业最关键的时期，因此营养必须得跟上，为了让他各方面的营养都均衡，需要每天都思考如何才能让他吃的健康，吃的可口
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 虾米 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味好美黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 披萨草 | 适量 |
原创金丝海米菠菜的做法
食材准备:
1、菠菜切断备用
2、鸡蛋打散搅匀备用（不放盐不放盐）
3、大蒜切末
不粘锅无须放油，倒入三分之二鸡蛋液，摊成蛋饼，余下的蛋液煎一张薄薄的蛋饼
厚蛋饼切丝，撒上黑胡椒粉及少量披萨草
锅内倒少许油，放入蒜末炒出香味，加入菠菜翻炒，加入少许生抽及盐?翻炒，加入海米翻炒片刻，加入蚝油，略炒一下，出锅，摆放在鸡蛋丝上
薄蛋饼切丝，均匀的码放在菠菜上，撒上黑胡椒粉即可
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