超级简单的加了全麦粉的坚果麦芬
就突发奇想就做了 还挺好吃 乘着还记得 先记录一下
用料
| 玉米油 | 40克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 鸡蛋 | 1个（50克左右） |
| 糖 | 40克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 全麦粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 坚果/果干 | 适量（根据自己的喜好来） |
超级简单的加了全麦粉的坚果麦芬的做法
鸡蛋，牛奶，玉米油先混合 乳化。
加入糖搅拌均匀
筛入低筋面粉 全麦粉直接加入 不用过筛 加入泡打粉 混合均匀后加入坚果 果干 混合均匀
放入模具
上下火170° 30分钟
出炉后密封保存 几个小时以后打开会特别特别香
下午茶太合适了
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