全麦粉做馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:29 阅读:7959

用料

全麦粉500克
酵母5克
温水200ml

全麦粉做馒头的做法

  1. 全麦粉中加入酵母,然后把200ml 温水全部倒入,筷子搅拌均匀然后揉搓成团

    全麦粉做馒头的做法 步骤1
  2. 盖上盖子放在温暖的地方,醒发半个小时左右,用手戳开有如图蜂窝即可

    全麦粉做馒头的做法 步骤2
  3. 拿出面团揉搓一会,把蜂窝揉没,不要往里面添加面粉,然后做成馒头再醒发3-5分钟,水开上锅蒸20分钟即可

    全麦粉做馒头的做法 步骤3