超鲜美～紫菜蛋花汤
吃炒面炒饭之类的总觉得干，有了这个快手紫菜汤，真的不用再怕被噎着了，哈哈！
不用鸡精味精之类的调味，不用炒西红柿，只需烧一锅水，超级简单又健康！
不用鸡精味精之类的调味，不用炒西红柿，只需烧一锅水，超级简单又健康！
用料
| 紫菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 一小撮 |
| 虾皮 | 一小撮 |
| 生抽 | 5克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 香醋 | 5克 |
| 芝麻香油 | 几滴 |
| 盐 | 适量 |
超鲜美～紫菜蛋花汤的做法
干紫菜一小撮洗净沥干水份，香菜洗净，一个鸡蛋打散备用。
锅里加水大约1升，煮开后，放紫菜，煮一分钟。接着用筷子旋转锅里的水，形成漩涡，把鸡蛋液淋入锅里，飞成蛋花。
开始调味:加入适量生抽提鲜，适量盐和白胡椒粉，适量香醋和几滴芝麻香油，最后放入虾皮和香菜，美味完成！
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