减脂去油之酸汤魔芋
春天到了，一年一度的减肥季节。可能很多人跟我一样没有充足的时间运动，所以选择在饮食上下些功夫，少油少糖，少吃多餐。姐妹们，魔芋真的是个超掉脂肪的食物，它还能大大的增加我们的饱腹感，但是它原有的食物味道有些人接受不了，那我们就用酸辣的方式来烹饪！
用料
| 盐 | 3克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 白醋 | 一勺 |
| 泡椒 | 4个 |
| 酸萝卜 | 一块 |
| 小葱 | 1根 |
减脂去油之酸汤魔芋的做法
捞出些许泡椒和酸萝卜备用（多少根据个人口味而定）
按上图把准备好的食材切好备用
往锅里倒入一些食用油，菜油或橄榄油最佳
锅里油烧热后倒入泡椒和酸萝卜翻炒出香味（大火翻炒一分钟左右）
倒入一碗水
待水烧开后，放入一勺盐
加入半勺鸡精
加入些许白醋
大火煮两分钟
放入葱段
一碗香气扑鼻的酸汤魔芋就完成啦！
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