快炒青花椒盐魔芋
魔芋在我家是最常吃的家常菜,因为它具有降血脂、降血压、减肥美容保健补钙等多种疗效。炒的时候我喜欢放味美好的青花椒盐,特别美味好吃?空口也可食。
用料
青花椒盐3克 | |
魔芋1斤 | |
香芹2-3根 | |
大蒜?2瓣 | |
姜一小块 | |
青椒红辣椒?️各一根(可辣可不辣) | |
盐1克 |
快炒青花椒盐魔芋的做法
洗惊准备所需材料
在切所需材料时锅里放水煮开,魔芋切块或切丝、青椒、红椒、芹
香芹切段。锅中水烧开后放入魔芋,在滚水里烫2-3分钟。捞起备用
锅中放适量油加热,放蒜?和姜爆香
再放青椒、红椒和香芹快炒断生。
继续放捞起备用的魔芋快炒一下
放一勺生抽
再放一克盐
最后放适量的青花椒盐炒均匀即可直接盛出装盘即可
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