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根茎类
辣白菜土豆炒魔芋丝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:31
•
阅读:7949
用料
魔芋丝
200克
辣白菜
350克
土豆
一个中等个头
葱
1根
盐
适量
鸡粉
少许
辣白菜土豆炒魔芋丝的做法
魔芋丝过沸水焯熟后,过冷水,捞出备用
葱切葱花,土豆切扇形薄片
锅内起油,葱花爆香,加入土豆片爆炒,加入少量的盐和鸡粉,炒熟
加入辣白菜翻炒均匀,加入魔芋丝,翻炒均匀,出锅即可
小贴士
1,土豆片一定要切的薄一些,比较容易熟.
2,因为辣白菜本身已经有咸味,所以盐和鸡粉不必放太多.
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