萝卜丝粉条猪油渣大包子
用料
面粉 | 300克 |
水 | 适量 |
萝卜 | 半个 |
粉条 | 一把 |
大葱 | 半根 |
肥肉 | 一块 |
盐,酱油,十三香 | 适量 |
萝卜丝粉条猪油渣大包子的做法
萝卜擦丝,可剁碎
肥肉炸点猪油渣
粉条泡软剁碎
加入盐,酱油,十三香,大葱,萝卜丝,粉条,猪油和油渣,搅拌均匀
包好之后醒发半个小时
还剩下一点馅,做成生煎吧
醒发好之后冷水上锅,水开以后二十分钟关火,等五分钟开盖取出
平底锅倒一点点油,放上小包子,开火,倒水没过包子,盖上盖子,等水熬干(大概十分钟),开饭喽
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