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熟虾烧白菜粉条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7917
买的盒装的大虾是熟冻的,方便老人吃做的时候把虾壳剥了

用料

白菜6片
6只
粉条
木耳
葱花
八角

熟虾烧白菜粉条的做法

  1. 粉条热水泡软,如果长剪一刀

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤1
  2. 白菜叶竖着中间划开,再切块

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤2
  3. 熟冻的大虾解冻剥壳去虾脚、虾腮,头部留一点还可以看出完整的一个虾

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤3
  4. 锅热放油,加1-2个八角,放葱花炝锅

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤4
  5. 下入白菜和木耳,加一点盐翻炒

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤5
  6. 放入大虾,粉条,在粉条上倒一点老抽上色,加一点生抽,加一点水(不然粉条容易吸水粘锅)

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤6
  7. 加蒜片,甩点蚝油

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀出锅

    熟虾烧白菜粉条的做法 步骤8

小贴士

给老人吃可以水多加一点,烧的时间长一些,让白菜更软烂