菜谱

位置：首页 > 主食

从番茄汤开始自制的番茄米线

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:33 • 阅读：7945
我做的是四人份，所以看起来比较多哈哈

用料

西红柿3个
米线1把
海带丝若干
生菜若干片
豆腐皮若干张
小豆芽若干把
蘑菇若干个
木耳若干朵
油菜若干棵
鸡蛋若干个

从番茄汤开始自制的番茄米线的做法

  1. 米线泡软

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤1

  2. 洗菜

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤2

  3. 各种配菜准备

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤3

  4. 将其中两个番茄去皮、切块，用油炒成酱

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤4

  5. 加水，烧开，放入最难熟的蘑菇类，前后再放入米线

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤5

  6. 依次加入各种配菜。调味:姜粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤6

  7. 出锅

    从番茄汤开始自制的番茄米线的做法 步骤7

小贴士

西红柿要选比较成熟的，才容易炒成酱。
相关新闻