云南米线帽子
用料
| 米线 | |
| 昭通酱 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 肉末 | |
| 韭菜 | |
| 香菜 | |
| 小香葱 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
云南米线帽子的做法
准备肉末
葱姜蒜末
昭通酱
热锅倒油，放入肉末，煸炒均匀，放入葱姜蒜末
加入昭通酱，生抽，盐，鸡精
煮米线（我用的半干米线，很方便）
现成的鸡枞菌
把所有内容放到碗里，加点儿生抽，盐，鸡精，醋，倒入热水♨️
一碗纯正的云南米线就做好了
绝绝子
从云南回来一直想想吃
摸索了好几次终于做出来这个味儿
- 上一条： 10分钟咸菜肉丝米线
- 下一条： 港式酸辣米线
| 米线 | |
| 昭通酱 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 肉末 | |
| 韭菜 | |
| 香菜 | |
| 小香葱 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
准备肉末
葱姜蒜末
昭通酱
热锅倒油，放入肉末，煸炒均匀，放入葱姜蒜末
加入昭通酱，生抽，盐，鸡精
煮米线（我用的半干米线，很方便）
现成的鸡枞菌
把所有内容放到碗里，加点儿生抽，盐，鸡精，醋，倒入热水♨️
一碗纯正的云南米线就做好了
绝绝子
从云南回来一直想想吃
摸索了好几次终于做出来这个味儿