低脂版酸辣荞麦面
低脂版酸辣荞麦面，粗粮细作，麦香浓郁，不给你【脂】造麻烦；麦香浓郁，口感爽滑，健康无负担。荞麦面含丰富的蛋白质、这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖！心动了吧？您的点赞关注是博主继续做好菜的动力！
用料
| 荞麦面 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小米辣 | 2只 |
| 青菜 | 1颗 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 小米辣 | 2-3个 |
| 生抽 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 西红柿 | 1个 |
低脂版酸辣荞麦面的做法
西红柿洗净，切成小丁块！
把早餐锅热了，喷洒油，下入切细的蒜末，炒至爆香！
下入西红柿丁块，炒至泥沙状，出水！
加入清水，醋！
加入生抽
加入盐，蚝油和调味！
加入荞麦面
加入煎好的鸡蛋和青菜叶！
加入切细的葱花和小米辣，煮一会儿！
出锅，低脂版酸辣荞麦面成了！
小贴士
蛋煎单面双面根据自己喜好！不喜欢蚝油的，可以略去！酸辣程度根据自己接受程度把控！非常简单！食量大，荞麦面自己把握！
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