酵母30度左右的温水溶化，
将面粉 粘米粉 白砂糖 泡打粉 先混合均匀，慢慢加入酵母水，总的水量等于粘米粉和面粉就可以。
搅拌成面糊，接着加入桂花蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，约一个小时，会呈现蜂窝状。
搅动一下装入模具里，表面撒上干桂花和葡萄干和黑芝麻，上锅蒸30分钟。冷却就可以脱模。