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凉粉草,烧仙草

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7936
夏天快到了,买一包凉粉草回来解解馋?

用料

凉粉草50 克
1000 克
白糖适量
牛奶适量
葡萄干适量
熟花生适量

凉粉草,烧仙草的做法

  1. 一包凉粉草,50克。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤1
  2. 包装袋背面,写着该产品可能含有铅等有毒物质。

    所以,凉粉草不宜多吃,一年吃一两次就好了。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤2
  3. 用200克清水溶解凉粉草,搅拌均匀。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤3
  4. 搅拌至没有干粉和团块。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤4
  5. 往电饭煲里加入800克清水,煮沸。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤5
  6. 使用前再次搅拌一下,把凉粉草液倒入电饭煲里,不停地用汤勺搅拌,防止粘锅。

    搅拌至水再次煮开,或者搅拌至凉粉草开始变成膏状,即可。

    (我搅拌了很久,凉粉草开始变成膏状,但是没看到沸腾。这时,看到电饭煲的煮饭功能要跳回保温功能,已经是煮熟了的。)

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤6
  7. 倒出盘子里,晾凉。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤7
  8. 放凉以后,用小刀切成小块。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤8
  9. 准备花生:
    往锅里倒入花生,开小火,时不时翻炒,约20分钟,试吃花生很香,就好了。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤9
  10. 倒出花生,晾凉。

    去掉花生衣,备用。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤10
  11. 加入适量的白糖,拌匀。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤11
  12. 加入牛奶。

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤12
  13. 加入葡萄干和熟花生。

    好好吃哦?

    凉粉草,烧仙草的做法 步骤13