凉粉拍黄瓜
已经入秋了,中午还是会热,买了一块凉粉,那就拌黄瓜吃吧!凉丝丝的舒坦
用料
凉粉 | 一块 |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 2+3瓣 |
盐 | 克 |
味好美油醋汁 | 勺 |
生抽 | 2小勺 |
凉粉拍黄瓜的做法
锅里倒油放花椒炸香
把油倒进,碗里放蒜末,红辣椒圈
拌匀
凉粉可切条,或者切块,黄瓜洗净用刀拍拍切段装盘。把料油浇凉粉黄瓜上,少许生抽,倒味好美油醋汁拌匀即可
可撒少许香菜
小贴士
口重可以加适量盐
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凉粉 | 一块 |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 2+3瓣 |
盐 | 克 |
味好美油醋汁 | 勺 |
生抽 | 2小勺 |
锅里倒油放花椒炸香
把油倒进,碗里放蒜末,红辣椒圈
拌匀
凉粉可切条,或者切块,黄瓜洗净用刀拍拍切段装盘。把料油浇凉粉黄瓜上,少许生抽,倒味好美油醋汁拌匀即可
可撒少许香菜