健康糙米拌饭(配番茄辣酱)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:38 阅读:7924
不怕没得吃,就怕吃不饱

用料

肉馅少许
小白菜1颗
胡萝卜半根
木耳几朵
冬菇3朵
罐头玉米粒少量
鸡蛋2个
黄瓜半根
甜椒1个
番茄1个
糙米100克
葱姜蒜少量
胡椒盐生抽少量

健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法

  1. 把食材洗好放入碗中备用

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤1
  2. 这一步稍稍需要一些耐心:
    a.菜切丝/片后,青菜、胡萝卜、香菇这三样依次下锅翻炒,加少许盐即可盛出;
    b.木耳发泡煮熟后再切丝;
    c.西红柿切碎加生抽耗油炒成酱,最后加韩式辣酱;
    d.煎蛋

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤2
  3. 将肉馅和葱姜蒜一起翻炒,加盐酱油胡椒提味,炒熟后盛出备用

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤3
  4. 糙米煮好盛出

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤4
  5. 把每样食材依次铺在米饭上

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤5
  6. 最后一步,浇汁,享用拌饭

    健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法 步骤6

小贴士

0.这个菜谱可以做两个人的分量
1.可以煎一些鸡肉条牛肉条取代肉碎
2.突发奇想的话也可以用老干妈或火鸡面辣椒做番茄辣酱
3.其实厨艺要求不高,准备过程需要多一些专注力,你会慢慢享受当下,乐在其中