酸辣凉拌面
用料
面条 | 100克 |
黄瓜 | 半根 |
烤麸 | 3块 |
香肠 | 1根 |
花生米 | 随便来几颗 |
生抽 | 2勺 |
芝麻 | 5克 |
辣椒面 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
黄豆酱 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
雪碧 | 2勺 |
胡椒粉 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
蒜蓉辣酱(蒜蓉) | 1勺 |
酸辣凉拌面的做法
面煮熟
过凉水或者冰水
芝麻、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、蒜蓉辣酱(或者蒜蓉)、花生上淋上热油
加入1勺蚝油、2勺生抽、2勺香醋、2勺雪碧(可不加)
面和喜欢吃的小菜码还好,倒入酱汁拌一下
开动啦!再来杯冰冰凉凉的饮料
小贴士
喜欢什么小菜都可以放的哈,胡萝卜,小葱,香菜等等
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