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快乐下午茶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:43 阅读:7916
牛奶布丁+糯米小圆子+芒果的组合谁能不爱~光看颜值就感觉很诱人啦,夏天冷藏后会更好吃哦~

用料

芒果1个
牛奶200克
淡奶油100克
白砂糖15克
吉利丁粉10克
糯米粉100克

快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法

  1. 1⃣️吉利丁粉提前用40ml冷水冲泡,隔热水搅匀,牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁倒入锅中小火煮至冒泡关火

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤1
  2. 2⃣️倒入容器内晾凉后冷藏1小时,凝固成奶冻就能取出来了

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤2
  3. 3⃣️用小刀把奶冻均匀切成小块

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤3
  4. 4⃣️糯米粉加适量温水,揉搓成光滑不粘手的小圆子

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤4
  5. 5⃣️锅内水开后下圆子,煮至圆子浮起就表示熟了

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤5
  6. 6⃣️杯中先放入奶冻,再放入晾凉的小圆子,最后放芒果,装饰干桂花,倒入少量牛奶就好了

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤6
  7. 一杯足够一个人吃啦

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤7
  8. 别忘了倒点牛奶

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤8
  9. 芒果特别甜

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤9
  10. 小圆子也很糯很好吃?

    快乐下午茶?芒果小圆子布丁杯?的做法 步骤10

小贴士

这些食材我是预估的重量,没有特别准确,容器用布丁杯的话差不多可以做三杯,要是再配上香草冰淇淋球一定更完美,嘻嘻