凉拌蕨根粉 懒人必备
疲惫的一天结束之后，回到家，只需匆匆数分钟就可以完成的一道菜，简单易做，营养可口，味道棒极了！一起来看看怎么做吧(*^▽^)/★*☆
用料
| 蕨根粉 | 400克 |
| 青椒丝/红椒丝 | 适量 |
| 香肠丝 | 适量 |
| 葱蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 盐 | 1.5勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 醋 | 一勺 |
| 香油 | 少量 |
凉拌蕨根粉 懒人必备的做法
青椒，红椒切丝备用
香肠切丝备用
蕨根粉放入热锅中煮3-4分钟，捞出用热水泡软，然后用凉水过一遍
葱蒜切末备用
加油盐，鸡精，生抽，醋，白糖，香油，搅拌均匀
成品装盘啦！简单又美味的一餐可以享用了
小贴士
蕨根粉煮过之后放入热水，泡软之后，过凉水