葱油河虾—— 香到无法形容！
一直想用米博做一道江南风味的葱油河虾，更想感受葱油香味迸发出的一瞬…..。
葱油虾是以河虾、小香葱等为原料制作的菜品，烹制和调味都非常简单。葱香与虾香交相融合，虾肉紧实，葱香清雅，色泽也是赏心悦目。
葱油虾是以河虾、小香葱等为原料制作的菜品，烹制和调味都非常简单。葱香与虾香交相融合，虾肉紧实，葱香清雅，色泽也是赏心悦目。
用料
| 河虾 | 250克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 姜 | 6克 |
| 盐 | 3克 |
| 大蒜 | 15克 |
| 生抽 | 15克 |
| 糖 | 3克 |
| 小葱 | 10克 |
| 纯净水 | 30克 |
葱油河虾—— 香到无法形容！的做法
把河虾洗净后沥干水，把姜、蒜、葱洗净后沥干水切片（末）备用。
主锅中倒入玉米油（20克）、姜片（6克），盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140度/1档（反转）爆香。
主锅中加入河虾，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140度/1档（反转）爆炒。
加入食盐（3克）、生抽（20克）、白糖（3克）、纯净水（30克），盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140度/1档（反转）爆炒。
烹饪结束倒出装盘并把蒜末和葱花放在盘中的河虾上。
主锅中倒入玉米油30克，盖上锅盖和量杯，设置：3分钟/140度/1档（反转），爆香结束，倒出淋在已装盘的蒜末与葱花上。
烹饪完成，即可享用。
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