虾?去头，用剪刀✂去虾线。
加料酒腌制一会去腥味。
热锅凉油，将虾倒进去翻炒出香味。
炒到变色，微焦，盛出。
放油，放蒜泥，小米辣碎爆香
放虾翻炒均匀。
加生抽，蚝油，盐，鸡精，翻炒片刻
出锅盛盘。
带饭真是绝啦~
