好搭档——蒜蓉黄油 烤河虾(烤箱版)
用料
蒜 | 2头 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
河虾 | 300克 |
黄油 | 30克 |
好搭档——蒜蓉黄油 烤河虾(烤箱版)的做法
黄油隔热水化开
虾洗干净,把脚和胡子剪掉。因为我不想一个一个处理内脏,就用盐和蒜提前腌了半小时。
黄油化开,加蒜蓉,加生抽,搅拌。
处理好的虾,排排队,放到烤盘上。
把蒜蓉液淋在虾上,因为我弄的汁不多,所以基本都是一个一个的淋上去的。
放到烤箱,上下火200度,15分钟,就好啦~~
装盘~~
小贴士
因为我太懒啦,所以虾的后背没有去黑线,健康重要,大家还是去黑线和内脏更好!
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