老黄瓜烧虾
老黄瓜我最常烧的是汤，我妈最喜欢和虾一起烧，我每次吃都觉得好吃极了，电话向老妈取取经后今天烧了。就是这个味儿！?虾鲜不用讲了，老黄瓜更是特别酥软鲜美。
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 河虾 | 随意 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
老黄瓜烧虾的做法
老黄瓜洗干净刨皮一切两半，用一个不锈钢的调羹?去掉瓜瓤。
虾?剪去须
老黄瓜切片，准备好葱、生姜末
锅烧热倒油放入葱姜，倒入虾翻炒
虾?炒变红
加入黄酒，盐、生抽、白胡椒粉、糖，一直翻炒到老黄瓜酥软就好了
出锅撒小香葱碎，没错！好吃极了！
