咖喱大虾拌面
话说我们每一餐都要注意营养全面，肉、菜、蛋白、主食齐全了，快做给你爱的人吃吧。
用料
| 虾仁 | 150克 |
| 牛肉卷 | 100克 |
| 西兰花 | 小半颗 |
| 口蘑 | 4个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 姜 | 2片 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鲜面条 | 2人份 |
咖喱大虾拌面的做法
牛肉卷和虾仁焯水，水中加1勺料酒去腥。
洋葱、大蒜、生姜切末备用。
西兰花洗净焯水1分钟（水中加盐、食用油）。
口蘑洗净切四瓣。
热锅凉油放蒜末等炒香。
加入两块咖喱。
咖喱炒化后加入准备好的食材。
翻炒均匀后加水与菜齐平即可，煮开。
煮菜同时，另起一锅煮面。
咖喱菜煮到汤汁变稠，把菜盛出，留汤在锅里。
煮好的面条倒在汤汁里，拌匀。
面条捞出，浇上咖喱菜。开饭啦！
小贴士
1.如果用新鲜大虾，需要剪须、开背去虾线，过油煎酥一点，倒入咖喱翻炒。
2.配菜是两人份的，一个人吃可以自行减量。
3.咖喱大虾炒好也可以用来盖饭，加水时可以少一些。
2.配菜是两人份的，一个人吃可以自行减量。
3.咖喱大虾炒好也可以用来盖饭，加水时可以少一些。
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