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海虾鸡蛋羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:8293
虾的营养价值非常丰富,可以提高免疫力虾可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

用料

鸡蛋3个
开水和鸡蛋同等
适量
酱油适量
海虾1只
适量
香油适量

海虾鸡蛋羹的做法

  1. 准备一只大虾、3个鸡蛋打撒,虾仁去虾线洗净切块,焯水备用

    海虾鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 准备同等鸡蛋的开水

    海虾鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 放入鸡蛋中打撒,撇去浮末,过筛,

    海虾鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 上蒸锅大火蒸6分钟,看表面凝固后放虾仁后再蒸2分钟即可

    海虾鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 用醋、酱油、盐和香油调味即可

    海虾鸡蛋羹的做法 步骤5