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炸小海虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7932
鲜美无比，一口一个停不下来

用料

小海虾400g
鸡蛋1个
淀粉1大勺
料酒适量
花椒粉1g（1小勺）
盐1小勺

炸小海虾的做法

  1. 小海虾清水洗净

    炸小海虾的做法 步骤1

  2. 剪去虾头上的尖和须

    炸小海虾的做法 步骤2

  3. 加入料酒、花椒粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟

    炸小海虾的做法 步骤3

  4. 腌好后打入一个鲜鸡蛋

    炸小海虾的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    炸小海虾的做法 步骤5

  6. 加入淀粉搅拌均匀

    炸小海虾的做法 步骤6

  7. 锅中油提前烧热，放入小海虾用中小火开炸，用筷子不时搅拌以免粘连

    炸小海虾的做法 步骤7

  8. 炸制表面金黄酥脆即可，香酥可口的炸小海虾就好啦

    炸小海虾的做法 步骤8
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