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椒盐皮皮虾（最简版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7936

皮皮虾要活的，要肥的，简单又好吃

用料

虾蛄洗净滤干水份，油加热至9成入皮皮虾大火半分钟去水份，小火八分钟，其间翻动令加热均匀，将虾捞出。油重新加热至9成，再倒入虾小火2分钟颜色如图。起锅洒椒盐，成。

火不要太大，要耐心。