准备需要的食材。

黄油事先室温软化。

黄油中加入糖粉用手抽来回搅拌至细砂糖融化。

少量多次的加入蛋液，每一次加入都保证蛋液被黄油充分吸收，最后搅拌均匀如图。

加入过筛后的低粉翻拌均匀。

取来厨房秤称重平均分成16个，带上一次性手套把每个面团搓成球摆放在烤盘中

再分别把面团压成圆形，保持一定高度。

用中指指头在饼干偏右处斜着按压一下。

偏左处再斜着呀一下，心形图案就出来了。

把果酱填充在心形图案里面。

送去预热好的烤箱，180度，中层15分钟。

烤好的饼干撒上一些糖粉。

选择喜欢的好吃的果酱很重要啊，饼干口感也会变的好吃。