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快菜炒北极甜虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:44 • 阅读：7943

用料

北极甜虾20只
快菜1颗
料酒1勺
盐5克
鸡精1/2勺
蒜6瓣
姜2片

快菜炒北极甜虾的做法

  1. 北极甜虾洗净剥皮。

    快菜炒北极甜虾的做法 步骤1

  2. 快菜洗净，白色的菜茎和绿色的菜叶分离分别切好。

  3. 热锅凉油，下姜蒜末爆香，大火，下菜茎炒一分钟。

  4. 下剥好的北极甜虾，下菜叶部分，加盐，加鸡精，料酒，翻炒约一分钟。

    快菜炒北极甜虾的做法 步骤4

  5. 装盘就可以了。

    快菜炒北极甜虾的做法 步骤5

小贴士

国内的北极甜虾一般都是熟冻进口的，基本上化开都能直接吃，炒的时候稍微翻炒均匀即可。
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