蕨根粉一袋
加入温热水泡软
锅中加水烧开，放入蕨根粉焯烫一下后过凉水。注意焯水的时间十秒钟左右就好（过凉水是为了让蕨根粉更加筋道好吃）
控干水后加入所有的调料，也可以提前把调料兑好汁后淋在蕨根粉上，搅拌均匀后就可以开吃了?
酸酸辣辣我最爱?
