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虾干炒芥菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：7941
芥菜鲜香嫩绿，虾干提味又补钙，营养健康，清淡可口。

用料

芥菜450克
红虾干一小把
油适量
姜末、蒜末各5克
盐适量

虾干炒芥菜的做法

  1. 芥菜冲洗干净

    虾干炒芥菜的做法 步骤1

  2. 沸水中倒数滴油，芥菜根部放沸水中烫一分钟；

    虾干炒芥菜的做法 步骤2

  3. 再将叶子浸入烫水中关火！捞出摊开降温

    虾干炒芥菜的做法 步骤3

  4. 芥菜挤出水分切细，虾干温水冲一下，姜蒜末放在虾干中

    虾干炒芥菜的做法 步骤4

  5. 热锅倒入适量油，中小火，放姜蒜末、虾干炒几下出香味

    虾干炒芥菜的做法 步骤5

  6. 调中高火，倒入芥菜炒一分钟加盐翻炒匀即可！

    虾干炒芥菜的做法 步骤6

  7. 鲜香！

    虾干炒芥菜的做法 步骤7
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