自制藕粉
家里藕弄多了，吃不完浪费，就尝试做个藕粉，没想到第一次做就成功了
用料
| 藕 | 2节 |
| 水 | 克 |
| 搅拌机 | |
| 筛子 | |
| 大碗或者盆 |
自制藕粉的做法
我用的是自己家种的莲藕，不是专门做藕粉的那种，第一步去皮，切小块，放入料理机
第二步藕块加水适量，最高刻度就行，料理机打一分钟，量多就多打一会，
第三步倒入筛子过滤，我用的是筛面粉的筛子，非常细腻，滤渣留着，最后再加水打1分钟，然后过滤
第四步静置10小时左右，倒掉水，动作轻一点，不过沉淀的藕粉不会被轻易掉掉，
第五步把藕粉晒干
小贴士
没有什么需要特别注意的