家庭版杏仁茶(藕粉)
和男票特别喜欢吃小吃,每次吃必不可少的就是一杯莲子粥(并没有莲子其实就是杏仁茶)酸酸甜甜还可以解腻
这次和男票去杭州玩,带回来了几款藕粉,图片中的藕粉是无糖无任何添加的,做成以后不放任何配料是没什么味道的,只有一点清香。自己做的杏仁茶健康干净,还听说藕粉有养胃的功效。连着喝了几天觉得有糖无糖都挺不错。根据个人喜好放入糖(蜂蜜?或者桂花蜜等)
这次和男票去杭州玩,带回来了几款藕粉,图片中的藕粉是无糖无任何添加的,做成以后不放任何配料是没什么味道的,只有一点清香。自己做的杏仁茶健康干净,还听说藕粉有养胃的功效。连着喝了几天觉得有糖无糖都挺不错。根据个人喜好放入糖(蜂蜜?或者桂花蜜等)
用料
藕粉 | 30克(或者半包15g) |
熟瓜子 | 少许 |
甜杏仁 | 少许(提前一夜泡) |
大杏仁 | 少许 |
熟芝麻 | 少许 |
葡萄干 | 少许 |
根据喜好可以更改配方 |
家庭版杏仁茶(藕粉)的做法
推荐这个和图2两款,
这款是无糖无添加的
准备喜欢的配料,每样少许
将藕粉(图2)倒入合适的器皿中,可以用一个漂亮的杯子或者碗
倒入与粉等量的冷水搅拌均匀以后,加热水,再加配料。
看起来很漂亮吧!
搅拌均匀,可以吃拉?味道特别好
小贴士
一定先用很少的凉水搅拌融化以后,再倒入热水搅拌(饮水机的水掌握技巧也可以,不要让水顺碗流进去,会降低水温。)
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