室温软化黄油加糖粉打发

打发至顺滑发白，依次加入牛奶、盐和植物油。每次加入都搅拌融合再加下一次。

低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合后过筛加入。

用压拌手法把面团混合均匀。

用八齿裱花嘴，装入硅胶袋挤花。

垂直向下挤面团，手一边慢慢上抬，一边轻微左右摆动，约四五次即可。

保持曲奇大小均匀高度一致，形状饱满。

入烤箱中上层，130度约四十分钟，上色即可。用手掰一块，内外颜色一致即烤制到位。

放凉即可装袋，口感酥松，入口即化。