红曲粉饺子(12月22)冬至
1.红曲粉?可药用,红曲粉含有类似他汀的成分,能够降低血脂,对高血压患者也有一定帮助。
2、健脾消食:红曲粉能健脾消食,让肠道蠕动更快,消化能力更强,能治饮食积滞、脘腹胀满的情况。
3.红曲粉可以添加各种面食里
2、健脾消食:红曲粉能健脾消食,让肠道蠕动更快,消化能力更强,能治饮食积滞、脘腹胀满的情况。
3.红曲粉可以添加各种面食里
用料
红曲粉 | 10克 |
面粉 | 300克 |
温水 | 150克 |
食用盐 | 1克 |
红曲粉饺子(12月22)冬至的做法
300克面粉加150克水,根据自己家面吸水量慢慢添加,喜欢软面饺子可多添加10水。
和好的米醒半小时以上,开始切段,擀面皮包饺子了。
提前准备好的猪?肉馅半斤,根据自己口味调馅,水,葱姜,料酒,盐,香油,五香粉,适量。白菜切碎加到肉馅里。我用的白菜叶。
包好的饺子,开水下锅煮,大约5分钟左右就好了,中间加一次冷水。
电饭锅煮一锅小米银耳粥
再配上一碟调料OK