㊙️酸酸甜甜‼️蔓越莓山药‼️健脾益胃助消化
随着秋季的到来,又是一季吃山药正当时。
山药又叫淮山、山芋,既可作中药,也可作菜肴,还可以作为主食来食用,亦可保健,是一种平民的滋补佳品。
蔓越莓果酱生津止渴,富含热量,富含碳水化合物,两者结合在一起,暂且放下蓝莓山药吧,哈哈享受这一道酸酸甜甜的蔓越莓山药。
山药又叫淮山、山芋,既可作中药,也可作菜肴,还可以作为主食来食用,亦可保健,是一种平民的滋补佳品。
蔓越莓果酱生津止渴,富含热量,富含碳水化合物,两者结合在一起,暂且放下蓝莓山药吧,哈哈享受这一道酸酸甜甜的蔓越莓山药。
用料
山药 | 2根 |
纯牛奶 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
蔓越莓果酱 | 3勺 |
喜欢的模具 | 1个 |
㊙️酸酸甜甜‼️蔓越莓山药‼️健脾益胃助消化的做法
山药洗净,切成段。
放入臻米升降锅中。
加水,升起锅子,盖盖,上汽后蒸20分钟。
取出稍放凉。
去皮,我用大拇指连抠带撕哈!
装碗中,慢慢加入纯牛奶,压成比较顺滑的山药泥。
准备蔓越莓果酱。
取三勺蔓越莓果酱+两勺蜂蜜搅拌均匀。
手中沾少许清水,取山药泥揉成团,用喜欢的模具压出喜欢的造型。
摆盘。
点缀蔓越莓果酱中大粒的蔓越莓。
淋上蔓越莓蜂蜜酱。
酸酸甜甜。
甜甜蜜蜜。
特写来一个!