葡萄啵啵麻薯
阿蛋在店里吃过一次后
念念不忘
再去店里时却得知不卖了
潸然泪下
毅然决定自己动手复刻
一气呵成
这是什么神仙美味?
葡萄脑袋的狂欢
( งᵒ̴̶̷᷅ᐜᵒ̴̶̷᷄)ڡYes！！！
念念不忘
再去店里时却得知不卖了
潸然泪下
毅然决定自己动手复刻
一气呵成
这是什么神仙美味?
葡萄脑袋的狂欢
( งᵒ̴̶̷᷅ᐜᵒ̴̶̷᷄)ڡYes！！！
用料
| 麻薯预拌粉 | 200克 |
| 葡萄粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 2个（约85克） |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 40克 |
| 葡萄啵啵乳酪馅 | |
| 淡奶油 | 250毫升 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 葡萄果酱 | 40克 |
| 葡萄啵啵 | 60克 |
葡萄啵啵麻薯的做法
准备材料
牛奶➕鸡蛋➕盐
倒入小奶锅中加热至微热
（小火加热一会儿就好了，小心别把蛋烫熟了）
将上一步的液体倒入麻薯预拌粉和葡萄粉中
搅拌至无干粉
加入黄油
用手揉匀
揉到光滑就马上停下来
均分为16个揉圆，进烤箱前用喷瓶喷上薄薄一层纯净水防止烤裂
烤箱提前180度预热十分钟?
180度10分钟170度烤25分钟
「要根据烤箱脾气调整烤制时间哦」
淡奶油➕细砂糖 打发
加入室温软化后搅拌细腻的奶油奶酪
搅拌搅拌
➕葡萄果酱
➕葡萄啵啵
搅拌搅拌 装进裱花袋
完成啦！
直接吃都超赞₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑
「如果没有马上用的话先放冰箱冷藏」
麻薯烤好啦！
是有空心的喔:-O
放凉后给它的屁股戳个洞
挤进满满的馅?
可以开吃啦～
没吃的记得放冰箱冷藏喔(*´I`*)
冷藏后乳酪馅更丝滑(๑´0`๑)
好好吃啊*⁂((✪⥎✪))⁂*
刚烤好时外脆里糯 满满葡萄?香
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