番茄冬瓜虾米汤
最拿手番茄烧汤，今日分享......
用料
| 冬瓜 | 半块 |
| 番茄? | 4个小只 |
| 虾米 | 一大把 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 油豆腐 | 18个小只 |
番茄冬瓜虾米汤的做法
食材切块，虾米浸泡一会儿……
冬瓜煸炒一下先放在汤锅里开煮。番茄在煸炒时需要多点时间直到出汁，把虾米倒进去一起翻炒几下，然后一起入汤锅。
汤水沸腾放入油豆腐开小火煮...等到汤的颜色变番茄色时放适量盐和味精，小火再煮一下就好了。
看，就到这样程度可以啦……
盛上一碗，鲜！
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