随时就可以吃到台北粽～
台湾有南部粽和北部粽2种，北部粽最大的特点是，用的是半熟或全熟的糯米来包的
用料
| 油葱 | 2斤 |
| 咸鸭蛋 | 15颗 |
| 五花肉（或瘦肉） | 一斤 |
| 黑胡椒盐 | 1瓶 |
| 虾米 | 200克 |
| 干贝 | 200克 |
| 小香菇 | 约50颗 |
| 糯米 | 3斤 |
| 绳子 | 约50条 |
| 粽子叶 | 50张 |
随时就可以吃到台北粽～的做法
红葱头洗干净切碎
热油下锅小火炒
不断炒至金黄状态装起备用
准备食材（香菇和干贝先泡好）
热油下香菇炒至金黄
炒虾米
炒干贝
把肉卤熟，取出咸蛋黄对半切，3斤糯米洗干净，提前一天晚上浸泡，接下来是开始炒油饭备用了
热锅下油，把沥好水的糯米倒入炒锅，倒入油葱，虾米，黑胡椒盐
一边搅拌一边炒，不断的炒，太干了就加少量水继续炒，炒至糯米成饭的状态（这是最难的一步了，就是不停的炒不停的加水，挺费劲的）
包粽子的材料算是准备完毕了
开始包粽子了
包粽子技术普普，粽子包好隔水蒸30分钟就可以吃了
