一点小配料 大白菜媲美娃娃菜 瑶柱虾米炒白菜
用料
大白菜心 | 1 棵 |
虾米 | 20粒 |
瑶柱 | 5粒 |
蒜头 | 2个 |
一点小配料 大白菜媲美娃娃菜 瑶柱虾米炒白菜的做法
将虾米瑶柱洗净后用热水泡发15分钟
大白菜切条清洗干净
热油后加入蒜头爆香
加入虾米瑶柱,小火油爆1分钟
大火加入大白菜,翻炒均匀至菜梗变软
倒入适量刚刚泡过虾米瑶柱的水,焖煮2分钟,加入适量的盐和糖调味。
小贴士
少许虾米跟瑶柱,一点小心机配料就能使大白菜口感立马丰富起来,超好吃哦!
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