蒜切片备用
虾米洗净用水泡十分钟，这样的虾米比较软
冬瓜切片备用
中火，待油热，加入蒜炒出香味，在加入冬瓜炒1，2分钟待冬瓜略软
加入虾米，泡虾米的水也一起加了。再根据实际情况加水，中火煮
待冬瓜软后，加盐搅拌均匀即可
